【健康须知】2022年中秋国庆节糖尿病人如何科学饮食不会导致血糖“飙升？

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　　　   在9月份国庆节和中秋佳节“双节”将到来的美好时刻，全球诚信交易网的创始人国际知名专家顾超英再次提前祝福大家双节节日快乐，健康幸福每一天，生意兴隆，好运连连。也同时提醒大家更加呵护好身体分分秒秒的**方法就是多进行体育锻炼，多运动，切记。（我下面拍的视频中的那种南瓜好吃的很，可以适当吃一点不错。）

（视频是专家顾超英在抖音平台录制）

先让我们领略以下糖尿病人吃南瓜有什么好处吧？！

      南瓜是营养丰富的蔬菜，含有一定的淀粉，一般普通的南瓜300g可以产生90大卡的热量，是远远低于谷物类的热量，谷物类是25g可以产生90大卡。但是南瓜的品种是非常多的，比如甘栗王类的南瓜，淀粉含量比一般的南瓜要高，甜度也大，热量也高，是不可以多食的。糖尿病人吃南瓜有以下好处：
1、南瓜还有含有人体必需的氨基酸，矿物质的含量也是比较丰富的。
2、南瓜中的钴元素含量最高。钴元素能够促进人体的新陈代谢，促进造血功能，参与维生素B12的合成。
3、南瓜中还有丰富的锌，可以参与人体内的核酸、蛋白质的合成。
4、南瓜中含有的维生素主要是类胡萝卜素，类胡萝卜素在机体内可以转化成维生素A，与上皮功能的完整性有关，而且维生素C的含量也很丰富。
5、南瓜含有多糖，是非特异性的免疫增强剂，可以提高机体的免疫功能。
6、南瓜中还有果胶，果胶的作用是非常大的，可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类的吸收减慢，可溶性的纤维素可以推迟胃内食物的排空，就能够抑制饭后的血糖的上升，还可以结合胆固醇，减少胆固醇的吸收，有一定的调脂的作用，南瓜可以被糖尿病患者来采用食用。

　　    再请让我们一起继续重温欣赏下面关于糖尿病人如何科学饮食的关键性内容！

　　　   话说糖尿病是一种代谢性病，主要是由胰岛素缺陷或者胰岛素生物作用受损导致的。很多人都以为：“糖尿病嘛，肯定只和糖有关，想控糖，就少吃点甜的就得了”。其实这种想法是错误的，一朝糖尿病，受累下半生。

　　　   糖尿病许多因素都有关联，仅仅不吃甜食是远远不够的，生活中还有许多禁忌需要留意。那么具体有什么呢？我们一起详细讲解一下！糖尿病患者饮食上需要注意什么？调整进餐次数：正常来说一日三餐可以保证我们日常饮食，但对于糖尿病患者来说，一次不可吃过多。如果觉得容易饿，就采用少食多餐的方式，在每餐之后两小时左右可进食一些零食、水果，但这些都需要保证分餐饮食，不可一次摄入过多。

　　　   多喝水：糖尿病患者因为葡萄糖排出时会比正常人带走更多的水分，所以常常会觉得很口渴，这已经是体内缺水的一个表现了，如果不喝水，还会造成血液的浓缩，到时候过多的血糖积聚，后果更加不堪设想。所以不要以为多喝多尿不好，就减少喝水。豆制品要分清：豆类或者豆制品所含的蛋白质、维生素、无机盐虽然比较多，但要注意的是，如果糖尿病并且合并肾病的人群，摄入过多的蛋白质是对肾脏有着不可逆的影响，因此对于豆类或者豆制食品要有所控制，不可过量。适当食用粗粮：糖尿病患者米粥都不能吃太多，所以主食也要往粗粮这方面靠，比如带皮的玉米、燕麦等等，因为粗粮含有丰富的膳食纤维，也可以通便、降血糖，但切记要控制食用量，如果吃得多，也会影响到其他营养物质的吸收。患上糖尿病，很多饮食都需要控制，甚至烹饪方式、调味料要放多少，都得严格控制着。

   科普：这几样食物是升糖食物油炸食物：这类食物是出了名的高热量、高碳水化合物，对于糖尿病患者来说，食用不仅会使血糖升高，而且还会容易引发心血管并发症。淀粉高的食物：“无糖蛋糕”，是没有糖吗?当然不是!这种蛋糕指的是不含蔗糖而已，除此之外，蛋糕本身的成分是淀粉，分解后就是葡糖糖，所以即使不加糖它也是糖分很高的食物。含糯米的食物：糯米当中含有丰富的碳水化合物，经常用来做饭、做粽子，有的人还会加入一些红枣、豆沙等等辅料。这对糖友来说，这些饮食都是大忌，因为此类食物糖分含量很高，糖友们食用后，血糖也会快速升高。所以，对于此类食物，食用前真的要三思。

   糖尿病人的饮食建议：糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。

   粗粮是糖尿病人的挚友：例如，根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为三大类。1.谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。2.杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。3.块茎类：红薯、山药、马铃薯等等。

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